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Mini flan coco à la framboise

23 Mars 2014, 12:43pm

Publié par Alinecuisine

Il s'agit du flan coco dont j'avais déjà publié la recette!

Cette fois-ci, je l'ai un peu modifié en la proposant en version individuelle et agrémentée de framboises :)

Ingrédients:

une boite de lait concentré sucré (environ 380g)

125g de noix de coco râpé

1/3 de la boite en lait demi/écrémé

3 oeufs

des framboises surgelées

Préparation:

Préchauffez le four à 200°c

Mélangez le lait concentré, les oeufs et le lait

Ajoutez la noix de coco râpée

Bien mélanger et versez dans un moule à muffins beurré

Déposez quelques framboises sur chaque mini flan

Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes

Bon appétit! :)

ps: IMPORTANT !!! attendre qu'ils soient complètement froids avant de les démouler :)

Mini flan coco à la framboise
Mini flan coco à la framboise

Commenter cet article

cecily 01/04/2014 18:31

coco framboise, des saveurs qui se marient bien

foodiesandbubblegumtherapy 23/03/2014 14:34

miam ça à l'air délicieux! je te tague ici http://foodiesandbubblegumtherapy.wordpress.com/2014/03/23/wow-a-liebster-award/ bonne journée :)

Alinecuisine 24/03/2014 21:51

merci! ayant déjà participé au liebster award je ne republie plus d'article mais jsuis très touchée pas ton tag! merciii :)))

bluespoon 23/03/2014 13:42

Très mignons les mini flans!

Alinecuisine 24/03/2014 21:49

merci! :))

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