Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
/image%2F0256835%2F20181013%2Fob_2e5211_img-20181013-093110-618.jpg "Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder")
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/image%2F0256835%2F20180118%2Fob_1135c2_26758301-10213751641812796-90047912588.jpg "Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone")
/image%2F0256835%2F20180118%2Fob_ee06f6_27023376-10213751643892848-67704180275.jpg "Potimarron rôti au four")
/image%2F0256835%2F20170929%2Fob_e71f1a_21993074-1543471549104776-296991540159.jpg "Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco")
/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_3295b1_glace-praline.jpg "Glace express aux Pralines Roses")
/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_fe76d1_charlotte-ananas.jpg "Charlotte à l'Ananas et fruit de la passion")
/image%2F0256835%2F20170523%2Fob_ce91f3_frites-de-courgettes-indi.jpg "Frites de Courgettes")
/image%2F0256835%2F20170328%2Fob_b7655e_panna-cotta-parmesan.jpg "Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo")
/image%2F0256835%2F20170316%2Fob_add70a_carot-cake.jpg "Le Carrot cake")
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Voici une liste de blogs culinaires que j'aime beaucoup, des blogs tenus par des copinautes bourrées de talent, d'imagination, de simplicité! Je vous souhaite de faire un bon voyage culinaire au travers des ces blogs aussi gourmands les uns que les autres!...
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Avec les copinautes, on participe régulièrement à des "tours en cuisine". Le principe est simple, on s'inscrit, on tire au sort et on pioche une recette sur le blog de la copinaute! Pour ce tour ci je suis tombée sur le blog de Flo bidouille en cuisine....
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Aaaaah nous avons enfin eu droit à une belle journée de printemps hier!!! 25°c qui nous ont réchauffé, redonné le sourire et qui nous ont surtout permis de ressortir notre compagnon des belles saisons: le barbecue!!! Pour l'occasion, je suis allée manger...
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La semaine dernière je suis allée aider mon frère et sa petite famille à déménager! La veille du déménagement, je me suis dit que ça pourrait être sympa de ramener une petite douceur pour remercier les participants pour tout leurs efforts (faut dire qu'il...
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J'aime beaucoup les fromages chauds alors quand je décide de faire une pizza, ça finit souvent en une pizza aux 3 fromages!!! :-) Ingrédients: une pâte à pizza une boule de mozzarella de l'emmental râpé du parmesan des tomates cerises de la purée de tomates...
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Je parle souvent cuisine avec les copines ou mêmes les collègues, il y a quelques années l'une d'entr'elles en l’occurrence Delphine me conseille d'essayer les "Escalopes à la Jurasienne" . -Mais c'est quoi ça?!! --Des échalotes, des escalopes de dinde,...
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Je suis tombée un jour sur une recette qui m'a beaucoup intrigué: seuls de la farine, du sucre et de l'huile composaient cette recette !!! ===> je me suis demander ce que ça pouvait bien donner sans qu'il n'y ait ni oeuf, ni lait, ni crème, etc...????...
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Je voulais tester une nouvelle ganache pour fourrer mes macarons, j'avais d'abord penser au nougat et puis je suis tombée sur une tablette de Toblerone au supermarché et je me suis dit "pourquoi pas???" Voici la recette de base du macaron: cliquer ici...
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Je décide souvent du repas du soir avec ce qu'il y a dans le frigo, du coup ça donne parfois des improvisations totales! Jsais pas vous mais moi des légumes à la vapeur jtrouve pas ça tip top!!! J'essaie donc de trouver des astuces pour les accommoder...
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Partie sur ma lancée après le succès des cupcakes à la noisette et son glaçage au mascarpone de T'as pas du sucre?, j'ai voulu tester l'association avec le spéculoos car il m'en restait d'un précédent gâteau.... Ingrédients pour 12 cupcakes: 120g de beurre...
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