750 grammes
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Blogs à ne pas manquer

28 Avril 2013, 13:10pm

Publié par Alinecuisine

Voici une liste de blogs culinaires que j'aime beaucoup, des blogs tenus par des copinautes bourrées de talent, d'imagination, de simplicité! Je vous souhaite de faire un bon voyage culinaire au travers des ces blogs aussi gourmands les uns que les autres!...

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Crème brûlée façon Joel Robuchon

27 Avril 2013, 09:00am

Publié par Alinecuisine

Avec les copinautes, on participe régulièrement à des "tours en cuisine". Le principe est simple, on s'inscrit, on tire au sort et on pioche une recette sur le blog de la copinaute! Pour ce tour ci je suis tombée sur le blog de Flo bidouille en cuisine....

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Brochettes de poulet mariné

26 Avril 2013, 13:50pm

Publié par Alinecuisine

Aaaaah nous avons enfin eu droit à une belle journée de printemps hier!!! 25°c qui nous ont réchauffé, redonné le sourire et qui nous ont surtout permis de ressortir notre compagnon des belles saisons: le barbecue!!! Pour l'occasion, je suis allée manger...

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Roulé à la framboise et au mascarpone

25 Avril 2013, 14:09pm

Publié par Alinecuisine

La semaine dernière je suis allée aider mon frère et sa petite famille à déménager! La veille du déménagement, je me suis dit que ça pourrait être sympa de ramener une petite douceur pour remercier les participants pour tout leurs efforts (faut dire qu'il...

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Pizza aux 3 fromages

23 Avril 2013, 14:15pm

Publié par Alinecuisine

J'aime beaucoup les fromages chauds alors quand je décide de faire une pizza, ça finit souvent en une pizza aux 3 fromages!!! :-) Ingrédients: une pâte à pizza une boule de mozzarella de l'emmental râpé du parmesan des tomates cerises de la purée de tomates...

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Escalopes de dinde à la Jurasienne

21 Avril 2013, 01:13am

Publié par Alinecuisine

Je parle souvent cuisine avec les copines ou mêmes les collègues, il y a quelques années l'une d'entr'elles en l’occurrence Delphine me conseille d'essayer les "Escalopes à la Jurasienne" . -Mais c'est quoi ça?!! --Des échalotes, des escalopes de dinde,...

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Montecaos (petit sablé espagnol)

19 Avril 2013, 09:00am

Publié par Alinecuisine

Je suis tombée un jour sur une recette qui m'a beaucoup intrigué: seuls de la farine, du sucre et de l'huile composaient cette recette !!! ===> je me suis demander ce que ça pouvait bien donner sans qu'il n'y ait ni oeuf, ni lait, ni crème, etc...????...

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Macarons au Toblerone

18 Avril 2013, 09:00am

Publié par Alinecuisine

Je voulais tester une nouvelle ganache pour fourrer mes macarons, j'avais d'abord penser au nougat et puis je suis tombée sur une tablette de Toblerone au supermarché et je me suis dit "pourquoi pas???" Voici la recette de base du macaron: cliquer ici...

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Gratin de pdt, salsifis et lardons

17 Avril 2013, 08:30am

Publié par Alinecuisine

Je décide souvent du repas du soir avec ce qu'il y a dans le frigo, du coup ça donne parfois des improvisations totales! Jsais pas vous mais moi des légumes à la vapeur jtrouve pas ça tip top!!! J'essaie donc de trouver des astuces pour les accommoder...

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Cupcakes au spéculoos

16 Avril 2013, 09:00am

Publié par Alinecuisine

Partie sur ma lancée après le succès des cupcakes à la noisette et son glaçage au mascarpone de T'as pas du sucre?, j'ai voulu tester l'association avec le spéculoos car il m'en restait d'un précédent gâteau.... Ingrédients pour 12 cupcakes: 120g de beurre...

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