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mini croque-monsieur épicé

18 Novembre 2012, 22:59pm

Publié par Taillez aline

(recette de l'une de mes tantes allemandes, j'espère ne pas avoir oublier d'ingrédients car la dernière fois que j'en ai mangé c'était il y a plus de 10ans! lol )

ingrédients:


des tranches de salami (une dizaine)
du jambon (environ 2tranches)
du fromage râpé
une petite boîte de tomates pelées
2cs de concentré de tomate
du poivre
des épices italiennes
quelques gouttes de crème fraiche
du pain de mie ( ici 14 tranches soit 63 mini croques)
du beurre

préparation:

mixer le salami avec le jambon, le gruyère, les tomates pelées, le concentré de tomates, les épices
étaler cette préparation sur les tranches de pain de mie
recouvrir d'une autre tranche beurrée sur le dessus
parsemer de gruyère
arroser de quelques gouttes de crème fraiche liquide

enfournez environ 15min dans un four chaud

bon appétit ! :)
mini croque-monsieur épicé

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