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Pizza aux 3 fromages

23 Avril 2013, 14:15pm

Publié par Alinecuisine

J'aime beaucoup les fromages chauds alors quand je décide de faire une pizza, ça finit souvent en une pizza aux 3 fromages!!! :-)

Ingrédients:

  • une pâte à pizza
  • une boule de mozzarella
  • de l'emmental râpé
  • du parmesan
  • des tomates cerises
  • de la purée de tomates
  • de l'origan, du sel, du poivre, du romarin, des herbes de provence
  • (facultatif : une tranche de jambon qui traînait...)

Préparation:

  1. Étaler la pâte à pizza sur un plat allant au four
  2. Tartiner de purée de tomates
  3. Découper la mozzarella en fines tranches et les déposer sur la pizza
  4. Parsemer d'emmental et de parmesan (couper des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe)
  5. Assaisonner et déposer des tomates cerises
  6. Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 30min à 40min

Bon appétit! :)

Pizza aux 3 fromages

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