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Sauce aux carambars

10 Février 2013, 13:52pm

Publié par Alinecuisine


Voici la recette de la sauce carambar qui peut servir pour différentes occasions (crêpes, nappage de cake, de glace, etc...)

 

Ingrédients:

  • 12 carambars
  • 20cl de crème fraîche
  • 10cl de lait
  • 50g de beurre

===> faire chauffer doucement la crème et le lait et ajouter les carambars, bien mélanger pour faire fondre ces petites douceurs

===> quand les carambars sont bien fondus, ajouter le beurre et retirer du feu

===> placer la sauce au frigo pendant 2 à 3h pour qu'elle s'épaississe un peu et essayer de ne pas la dévorer trop rapidement ! ^^

Bon appétit! :)

Sauce aux carambars

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