Mousse aux poivrons
5 min avant de partir rejoindre des copines blogueuses, je décide de préparer une verrine de plus pour l'apéro ....
J'ai dans mon frigo que quelques ingrédients ==> et hop on mélange, on teste et on verra bien !
Résultat une verrine très fraîche, douce et rélevée à la fois :)
Ingrédients:
- 6 poivrons rouge marinés
- 150g de philadelphia nature
- du thym
- de la fleur de sel de camargue
- du poivre saveur
Préparation:
- Mixer les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant
- Assaisonner de thym, sel et poivre
- Remplir une poche à douille
- Dresser dans les verrines
- Réserver au frigo jusqu'au moment de servir
- Juste avant de servir, parsemer d'oignons frits
Bon appétit ! :)
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