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Mini moelleux au chocolat au micro-onde!
Je voulais ramener une petite douceur à mes collègues avec qui je bossais de nuit histoire de se remonter le moral ! Malheureusement j'avais pas beaucoup de temps j'ai donc pensé à tester la recette du moelleux au chocolat cuit au micro-onde que j'avais vu sur la page de Layla " Les milles délices et astuces" !
J'ai préféré cuire le gâteau en version individuelle, j'ai donc réduit le temps de cuisson à 4min au lieu de 7 et j'ai utilisé du chocolat au lait en pistoles, du vrai sucre à la place de l'édulcorant liquide et je n'avais pas de maizena je n'ai donc mis que de la farine!
Ingrédients:
- 100g de chocolat
- 100g de beurre
- 50g de farine
- 25g de sucre
- 2 oeufs
Préparation:
- faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde
- ajouter les oeufs et le sucre et mélanger
- ajouter la farine et verser dans un moule en silicone à 6 muffins
- cuire 4min à pleine puissance et démouler encore chaud, déposer sur une assiette et les tremper dans du chocolat fondu, saupoudrer de noix de coco et hop bon appétit!
Petit conseil: ne pas attendre pour les déguster! sinon ils perdront un peu de leur moelleux et un moelleux tiède c'est bien meilleur !!! ^^
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