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/image%2F0256835%2F20170316%2Fob_add70a_carot-cake.jpg "Le Carrot cake")
Mini tartelettes aux mirabelles
En rentrant la dernière fois de chez ma belle-sœur, elle m'avait gentiment donné quelques mirabelles directement cueillies dans son jardin ! (qu'est-ce que j'aimerais avoir un potager et une dizaine d'arbres fruités dis-donc!!! ^^)
De retour dans ma cuisine, je voulais un dessert type mignardise pour accompagner des mini-tiramisù que j'avais déjà fait....Oui je sais, j'aime les mini-desserts, je trouve ça pratique, car tout le monde peut y trouver quelque chose qu'il aime, et chacun peut se servir selon sa faim, ou sa gourmandise..... ;-)
Une fois de plus, c'est une recette express !
Ingrédients:
- une pâte feuilletée tout prête ou une maison
- des mirabelles
- de la cassonade
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°c
- Découpez votre pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce en forme de cercle, si vous n'en avez pas, vous pouvez simplement utiliser un verre
- Lavez et coupez en deux les mirabelles afin de retirer leur noyau
- Piquez les disques de pâte à l'aide d'une fourchette
- Déposez 3 moitiés de mirabelles sur chaque disque
- Saupoudrez de cassonade
- Enfournez pendant environ 15min
- C'est tout?!!!!! ===> oui, oui !!! Simplissime et ....express!!
- Bon appétit! :)
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