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Pudding aux pommes et à la cannelle
Pudding aux pommes
Voici une petite recette que j'ai réalisé il y a quelques mois et qui traînait sur ma page Alinecuisine sur facebook ^^
Ingrédients:
du pain qui aurait bientôt fini à la poubelle ( environ les 3/4 d'un pain coupé)
1L de lait
2 oeufs battus
du sucre en poudre ( environ 100g)
un sachet de sucre vanillé
une grosse pomme coupée en dés
===>émmietter le pain, ajouter le lait, le sucre et laisser tremper une bonne heure, ensuite égoutter le surplus de lait et ajouter les oeufs et la pomme
====>bien beurrer un moule, étaler la préparation dans le moule et saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle, enfourner environ 45min
miam !!! bon appétit
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