/image%2F0256835%2F20181013%2Fob_2e5211_img-20181013-093110-618.jpg "Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder")
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/image%2F0256835%2F20180118%2Fob_ee06f6_27023376-10213751643892848-67704180275.jpg "Potimarron rôti au four")
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/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_3295b1_glace-praline.jpg "Glace express aux Pralines Roses")
/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_fe76d1_charlotte-ananas.jpg "Charlotte à l'Ananas et fruit de la passion")
/image%2F0256835%2F20170523%2Fob_ce91f3_frites-de-courgettes-indi.jpg "Frites de Courgettes")
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/image%2F0256835%2F20170316%2Fob_add70a_carot-cake.jpg "Le Carrot cake")
Pudding aux raisins et au rhum
Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette!
Ingrédients:
un pain coupé rassis
un litre de lait
5cs de sucre
2sachets de sucre vanillé
125g de raisins secs
du rhum
2oeufs
===> emmietter le pain et ajouter le lait, le sucre, et un sachet de sucre vanillé, laisser tremper au moins une bonne heure
==> égoutter un peu le pain, ajouter les raisins (préalablement trempés dans le rhum et un peu d'eau chaude)
==> ajouter les oeufs, beurrer un moule, disposer la préparation, bien tasser, parsemer le deuxième sachet de sucre vanillé et cuire pendant 1heure à 180c°
==> laisser refroidir, et placer au frigo avant dégustation
Bon appétit! :)
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