Pizza aux 3 fromages
J'aime beaucoup les fromages chauds alors quand je décide de faire une pizza, ça finit souvent en une pizza aux 3 fromages!!! :-)
Ingrédients:
- une pâte à pizza
- une boule de mozzarella
- de l'emmental râpé
- du parmesan
- des tomates cerises
- de la purée de tomates
- de l'origan, du sel, du poivre, du romarin, des herbes de provence
- (facultatif : une tranche de jambon qui traînait...)
Préparation:
- Étaler la pâte à pizza sur un plat allant au four
- Tartiner de purée de tomates
- Découper la mozzarella en fines tranches et les déposer sur la pizza
- Parsemer d'emmental et de parmesan (couper des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe)
- Assaisonner et déposer des tomates cerises
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 30min à 40min
Bon appétit! :)

