Macarons au Toblerone
Je voulais tester une nouvelle ganache pour fourrer mes macarons, j'avais d'abord penser au nougat et puis je suis tombée sur une tablette de Toblerone au supermarché et je me suis dit "pourquoi pas???"
Voici la recette de base du macaron: cliquer ici
Ingrédients pour la ganache au Toblerone: (environ 12 macarons)
- 100g de toblerone
- 10cl de crème fraîche
- 10g de beurre
==> faire fondre le toblerone et la crème au micro-onde 2 fois 30secondes
==> ajouter le beurre et bien mélanger
==> fourrer les macarons, laisser reposer au frigo mais penser à les sortir au moins 30min avant de les servir afin de laisser un peu de temps à la ganache pour se détendre
Bon appétit! :)