Soupe express "tomate, origan et basilic"
Voici une petite soupe express à la tomate, à l'origan et au basilic!
Pour 2personnes:
3 belles tomates
1 petite pdt
1 vache qui rit
de l'origan, du basilic, du sel, du poivre, un cube de bouillon knorr
Pourquoi express???? ====> car on ne peut pas faire plus rapide!!!
je l'ai faite avec un tupperware hyper pratique qui cuit les légumes à la vapeur en 10min au micro-onde!
on coupe les tomates et la pdt en morceaux, on ajoute le cube de bouillon, on rajoute de l'eau jusqu'à hauteur du "trait", pas besoin de surveiller et d'être à côté du feu, on revient 10min plus tard et il n'y a plus qu'à ajouter la vache qui rit, les épices et à mixer le tout!
une jolie petite soupe pleine de saveurs en un temps record!
Bon appétit!
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