Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Top articles
-
Mini croque monsieur épicé !
Mini croque monsieur épicé ! (recette de l'une de mes tantes allemandes, j'espère ne pas avoir oublier d'ingrédients car la dernière fois que j'en ai mangé c'était il y a plus de 10ans! lol ) ingrédients: des tranches de salami (une dizaine) du jambon...
-
Petits pains au lait façon pain perdu!
Petits pains au lait façon pain perdu! il me restait 2petits pains au lait qui allaient dépasser la date limite de consommation, plutôt que de les jeter, je les ai donc passer à la poêle après les avoir tremper dans le mélange d'un oeuf et de 10cl de...
-
Muffins au poulet et au boursin
J'avais envie de tenter une recette de muffins salés pour l'apéro lors de mon anniversaire, j'avais du boursin et des dès de poulet dans le frigo, du coup j'ai tenté l'association et le résultat est vraiment pas mal ! Ingrédients: 2oeufs 100g de dès de...
-
Mini sandwichs Apéro
A Noel, ma grande soeur m'avait offert un coffret pour faire des mini-sandwichs avec des emportes pièces! Le repas de famille d'hier était l'occasion de le tester! Pour le coup, j'ai mis ma petite soeur et son copain à contribution et eux qui ne cuisinent...
-
Verrine fraîcheur à l'avocat
Une amie m'avait parler du bon mariage entre l'ananas et l'avocat, ni une ni deux il fallait que je teste! j'ai donc tenté des verrines à base d'avocat, d'ananas et de saumon fumé Ingrédients pour 10 petites verrines: 1 bel avocat mûr 3 tranches d'ananas...
-
Mini croustillants au thon
Voici encore une petite idée d'apéro super rapide à réaliser!!!! Ingrédients pour 24: des coques croustillantes vendues chez ikea ou des mini feuilletés (type mini bouchées à la reine) une demi boîte de thon 10cl de béchamel du fromage râpé du poivre,...
-
Blogs à ne pas manquer
Voici une liste de blogs culinaires que j'aime beaucoup, des blogs tenus par des copinautes bourrées de talent, d'imagination, de simplicité! Je vous souhaite de faire un bon voyage culinaire au travers des ces blogs aussi gourmands les uns que les autres!...
-
Crème dessert choco-carambars
Ingrédients pour 4 ramequins: 50cl de lait entier 40g de cacao en poudre non sucré ( type Van Houtten) 15g de maïzena 8 carambars 40g de sucre en poudre Préparation: Mélanger le lait, le cacao et les carambars dans une casserole Porter à ébullition tout...
-
Couscous express au poulet
Alors pour cette petite recette j'ai malheureusement oublié de prendre une photo!!! et oui j'étais partie dans les blablas avec une copine qui venait manger ce soir! ( vous savez ce que c'est deux copines qui ne se sont pas vues depuis un moment!!! lol)...
-
Mini moelleux au chocolat au micro-onde!
Je voulais ramener une petite douceur à mes collègues avec qui je bossais de nuit histoire de se remonter le moral ! Malheureusement j'avais pas beaucoup de temps j'ai donc pensé à tester la recette du moelleux au chocolat cuit au micro-onde que j'avais...
-
Parce que du "fait maison" c'est toujours...
Parce que du "fait maison" c'est toujours meilleur! et parce que mon plat préféré ce sont les spaghettis bolo' ! : voici une bolognaise maison ! ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail du sel du poivre de l'origan du romarin...
-
Où peut-on me retrouver?
-
Partenariat Soignon !
Un grand merci à mon partenaire Soignon pour ce joli livre de recettes sur le chèvre ! c'est canon ! je vous posterai bientôt de nouvelles recettes! bêeeêeeêêêh ^^
-
Un arbre à mignardises
Des macarons au citron, à la framboise, au spéculoos, au nutella, à l'ovomaltine crunchy, des croissants de lunes aux amandes, des petits sablés de Noel... J'ai trouvé cet arbre chez Maison du monde pour environ 7e, il est réutilisable et jtrouve que...
-
Partenariat SOIGNON!
Ca y est! partenariat SOIGNON validé! ça promet pas mal de recettes à base de chèvre tout ça ! miam ! ^^
-
Petit récap' du mois de janvier :)
Une petite photo pour récapituler les recettes réalisées pendant ce mois de Janvier, même si d'autres vont encore arriver... ( semaine de vacances oblige! ^^)
-
verrine de pêche au thon
une boîte de pêches une boîte de thon une barquette de st-môret du persil, de la ciboulette, du poivre, du sel
-
Macarons au chèvre
-
Ananas de crudités
-
salade de chèvre chaud!!
salade de chèvre chaud!! de la salade, des tomates cerises, des lardons caramélisés, des toasts à l'ail et aux fines herbes avec une tranche de fromage de chèvre passée sous le grill .... miam ! :-)
-
Pâte à tartiner à la pralinoise !
Pâte à tartiner à la pralinoise ! Retrouvez la recette sur le site de Marcia' tack! http://www.marciatack.fr/recette-pate-a-tartiner-au-praline-hypra-rapide/
-
Quiche courgette-tomate et lardons
Quiche courgette-tomate et lardons une pâte brisée 2 grosses tomates une demi courgette en dés 125g de lardons un oignon 2cs de moutarde 2oeufs 20cl de crème fraîche des herbes de provence du romarin du sel du poivre de l'emmental râpé 30min au four et...
-
Ptitchef.com, vous connaissez?
Hello tout le monde!! je viens de faire référencer mon blog sur le site ptitchef.com! Vous connaissez? si ce n'est pas le cas, courrez vite sur ce site, une mine d'or de recettes gourmandes vous y attend! http://www.ptitchef.com/
-
mini quiches
mini quiches *saumon/ aneth *façon lorraine *tomates/courgettes *aux poivrons
-
Robot Prospero de Kenwood
Mon nouveau jouet! ça promet de longues heures en cuisine!! :D

