Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
/image%2F0256835%2F20181013%2Fob_2e5211_img-20181013-093110-618.jpg "Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder")
/image%2F0256835%2F20180402%2Fob_3b4438_29749369-10214402326079496-19325626238.jpg "Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir")
/image%2F0256835%2F20180118%2Fob_1135c2_26758301-10213751641812796-90047912588.jpg "Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone")
/image%2F0256835%2F20180118%2Fob_ee06f6_27023376-10213751643892848-67704180275.jpg "Potimarron rôti au four")
/image%2F0256835%2F20170929%2Fob_e71f1a_21993074-1543471549104776-296991540159.jpg "Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco")
/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_3295b1_glace-praline.jpg "Glace express aux Pralines Roses")
/image%2F0256835%2F20170727%2Fob_fe76d1_charlotte-ananas.jpg "Charlotte à l'Ananas et fruit de la passion")
/image%2F0256835%2F20170523%2Fob_ce91f3_frites-de-courgettes-indi.jpg "Frites de Courgettes")
/image%2F0256835%2F20170328%2Fob_b7655e_panna-cotta-parmesan.jpg "Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo")
/image%2F0256835%2F20170316%2Fob_add70a_carot-cake.jpg "Le Carrot cake")
/image%2F0256835%2F20140114%2Fob_47c6a8_gratin-pdt-saumon-fume-mascarpone.jpg)
Un petit repas prévu à la dernière minute... Un reste de saumon fumé (vestiges des fêtes de fin d'année) Pas de crème épaisse dans le frigo mais du mascarpone... Et hop un gratin de la mer savoureux, onctueux et qui nous a régalé accompagné d'une bonne...
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Vous connaissez un peu mon amour pour le chèvre chaud... bien qu'il fasse très froid par ici ces derniers jours j'avais envie d'une bonne salade de chèvre chaud pané.... je n'en avais encore jamais fait moi même, je me suis dit que ça ne devait pas être...
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Encore une fois, voici une recette qui me vient de ma maman, un bon plat d'hiver qui réchauffe les chaumières! J'ai utilisé les lentilles vertes de mon partenaire Vivien Paille, Filliale du groupe Soufflet Alimentaire! Ils proposent une large gamme de...
/image%2F0256835%2F201310%2Fob_f6a1f4257d9566f013e1c858354c0a9d_boeuf-carottes-en-grand.jpg)
J'avais de la viande à bourguignon à utiliser et ça faisait un bail que je n'avais pas fait un bon petit bœuf-carottes! C'est tout simple à faire, il suffit d'éplucher des carottes et des pdt et de laisser votre cocotte faire tout le reste du boulot!...
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Un jour de fortes pluies, je n'avais pas envie de mettre les pieds dehors, résultat jme suis réfugiée dans ma cuisine et j'ai dû faire avec ce que j'avais dans le frigo ^^ J'ai fait une pâte brisée minute que j'avais découvert il y a quelques mois chez...
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Ma toute première blanquette!!! En fait, je la mange depuis que je suis petite car il s'agit de la recette de ma Maman <3 Je ne sais pas pourquoi mais je ne m'étais encore jamais lancée dedans, peut être parce que j'avais peur qu'elle soit moins bonne...
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Quand je fais des crêpes j'en garde souvent quelques unes pour les cuisiner en version salées! (j'utilise cette recette pour les crêpes===> ici et j'ajoute ma vanille après avoir cuit les premières "nature") Ici j'avais voulu revisiter un peu la traditionnelle...
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Alors là, c'est une recette de famille que je vous livre! LA recette du cassoulet de ma maman! Rien à voir avec le cassoulet de William saurin! c'est sa recette perso, simple et rapide! Il n'y a pas de saucisson à l'ail et nous on le mange à la cuillère...
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Mon défi de ces derniers jours concerne le pain maison! Eh oui, je ne m'étais encore jamais trop lancée dans l'aventure, j'ai profité de mes vacances pour tester cette recette que j'avais mis de côté depuis plusieurs mois. Ces mini-faluches sont ma 2e...
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J'avais eu la chance de recevoir des épices par mon partenaire chez-lepicier.fr ! Les épices tikka-masala avec leur délicieuse odeur m'ont tout de suite inspiré une recette à base de poulet et de fromage blanc. Ingrédients pour 4pers: 4escalopes fines...
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