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Un clafoutis aux pêches
Des fois j'ai envie de faire une petite tarte, un petit gâteau mais rapide, un truc qui se fait en 5 min top chrono...
Et quoi de plus rapide qu'un clafoutis?!!!
c'est enfantin, c'est d'ailleurs une recette parfaite si vous voulez cuisiner avec vos enfants ^^
Ingrédients:
- Une grosse boîte de pêches au sirop (ou des pêches fraîches)
- 100g de farine
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 250ml de lait demi-écrémé
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation:
- Préchauffez votre four à 180°c
- Battre le sucre et les oeufs
- Ajoutez la farine puis le lait
- Beurrez et farinez un plat à tarte
- Déposez les demi-pêches sur le plat à tarte (côté bombé sur le haut)
- Versez la préparation sur les pêches
- Saupoudrez de sucre vanillé
- Enfournez pendant 30 à 40min selon votre four
- Réservez au frais en attendant la dégustation
Bon appétit!! :)
Vous pouvez utiliser cette même recette avec des pommes, des poires, des abricots, des cerises etc....
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