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Tournedos Rossini à ma façon

30 Décembre 2014, 21:06pm

Publié par Alinecuisine

Tournedos Rossini Qui dit repas de Noël, dit petit plat dans les grands! Et pour un repas de fêtes, c'est l'occasion de déguster un bon morceau de tournedos surmonté d'une tranche de foie gras ^^ J'ai parcouru les recettes sur le net mais je n'ai pas...

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Coquille St-Jacques Maison

27 Décembre 2014, 00:30am

Publié par Alinecuisine

Coquille St jacques maison Cette année, c'est moi qui recevait la famille pour célébrer Noël! L'occasion idéale de se mettre derrière les fourneaux et de tester de nouvelles recettes! A la base, je ne suis pas très fruits de mers maiiiis la coquille st...

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Monocle à la confiture ou EngelsAugen

22 Décembre 2014, 22:29pm

Publié par Alinecuisine

Monocle à la confiture ou EngelsAugen Ça faisait déjà un bail que j'avais repéré ces petits biscuits chez ma copine Nadia du Blog Objectif: zéro miettes! A l'approche de Noël, l'occasion était idéale! Il s'agit en plus d'une recette Allemande, d'où le...

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Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

18 Décembre 2014, 15:44pm

Publié par Alinecuisine

Schoco-Murbchen, Bredele à la noix de coco Voici un autre petit Bredele, petit gâteau traditionnel des fêtes de Noël ! Il est originaire d'Allemagne, parfumé à la noix de coco et recouvert en partie de chocolat, il accompagnera à merveille votre café...

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Brunsli, Bredele chocolat et cannelle

15 Décembre 2014, 20:41pm

Publié par Alinecuisine

Vous ne connaissez peut-être pas les brunsli! Ce sont des petits bredeles que l'on réalise traditionnellement pendant les fêtes de Noël. Ils sont originaires de Suisse, et plus précisément de la ville de Bâle, c'est pour ça qu'on les appelle aussi "petit...

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Eierlikör, Advocaat ou liqueur à l'oeuf

9 Décembre 2014, 13:19pm

Publié par Alinecuisine

Késako?? Il s'agit d'une liqueur faite à base de jaune d’œuf, de sucre, d'alcool et de vanille! L'advocaat est une liqueur onctueuse d'origine Néerlandaise, mais elle est très répandue en Allemagne, c'est pour cette raison que je la connais depuis que...

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Dossier spécial Noël

5 Décembre 2014, 11:52am

Publié par Alinecuisine

Voici un petit récapitulatif des recettes spéciales fêtes de fin d'année que vous pouvez retrouver sur le blog! Vous y trouverez des idées de recettes pour l'apéro, des cadeaux gourmands à offrir, une bûche de Noël facile à faire, des petits biscuits...

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